Sind Sie auf der Suche nach einem Restaurant in Bad Kleinkirchheim
für den 24. Dezember 2012?
Das urige Haubenrestaurant Loystub’n verwöhnt Sie mit einem Weihnachtsmenü für diesen speziellen Tag. Es werden Produkte aus der Region und vom eigenen Bauernhof mit internationalen Spezialitäten für Sie von Haubenkoch Markus Moser und seinem Team veredelt.
Der Abend beginnt mit einer stimmungsvollen Weihnachtsfeier in der angeschlossenen Thermenwelt Hotel Pulverer. Um 17:00 Uhr erleben Sie die Kärntner Bauernweihnacht mit den Bläsern von St. Peter. Neben den besinnlichen Weihnachtsweisen gestaltet Familie Pulverer diese Weihnachtsfeier traditionell und kärntnerisch. Sie genießen hausgemachten Punsch und Kekse aus unserer Patisserie rund um den offenen Kamin. Richtig heimelig macht den Abend der Christbaum aus den Nockbergen an der Hotelbar, der Sie in seinen Bann zieht.
Christbaum Thermenwelt Hotel Pulverer Bauernweihnacht
Nach der besinnlichen Feier öffnen die Pforten des Restaurants und Ihr Genusserlebnis wartet auf Sie.
Ihr weihnachtliches Menü
aus der Gourmet Hauben Küche
Weihnachtlicher Tisch im Restaurant Loystubn
Vorspeisenvariation Pulverer
von hausgebeizten Fjordlachs, Terrine mit Bündnerfleisch vom einen Bauernhof
und Schwarzwurzeln
*****
Consommé vom Nockberge Almkalb
mit Steinpilz-Palatschinken-Roulade
*****
Gedämpftes Weihnachtskarpfenfilet
auf Karottenstreifen und Topinamburschaum
*****
Bratapfel-Sternanis-Sorbet
in der Waldblütenhonigwabe
*****
Geschmortes und rosa Gebratenes
von der französischen Barbarie-Ente
auf Kardamom-Orangen-Jus
serviert mit Quittenrotkraut und Grant’n-Erdäpfel-Biskuitroulade
*****
Süßes von der Mandel und Kaffee
aus der Alt Wiener Röstung „Blue Mountain“
€ 68,00 pro Person
Ein Vegetarier dabei?
Unser Küchenteam freut sich auch nicht Fleischliebhaber mit einem weihnachtlichen Menü zu verwöhnen. Das Menü erhalten Sie gerne vom Team des Restaurants Loystubn. Hinterlassen Sie einen Kommentar oder kontaktieren Sie uns.
Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung und dass wir Sie zu Weihnachten kulinarisch verwöhnen dürfen in Mitten der Kärntner Nockberge.
Geschrieben von: Karoline
2 Kommentare
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