Thermenwelt Hotel Pulverer in Bad Kleinkirchheim

Rezepte

Zirbenschnaps selbstgemacht

Leicht nachzumachen Die wichtigste Zutat für den Zirbenschnaps sind Zirbenzapfen. Gesammelt werden die Früchte des Zirbenbaumes im Juni und im Juli – dafür gibt es aber Regeln. Wie macht man daraus den schmackhaften Zirbenschnaps? Zutaten Zirbenzapfen – in Scheiben schneiden – wir empfehlen ca. 4 Zapfen pro Liter ein paar Gewürznelken 1 Zimtstange pro Liter […]

Terrine Schokolade Rezept

Raffiniertes Rezept aus der Haubenküche für die verwöhnten Naschkatzen Die Schokoladen Terrine besteht nicht aus einer Schokoladenart, es wartet ein zartschmelzendes Dreierlei auf Schokoholiker mit Erdbeeraffinität. Das perfekte Dessert für den süßen Abschluss eines speziellen Abends zB bei einem Essen unter Freunden oder in der Familie. Sündiger Dreiklang herrscht bei der Terrine durch weiße Schokolade, […]

Junglauch Palatschinke Rezept

Lust auf eine herzhaft vegetarische Palatschinke? Das Rezept für die Junglauch Palatschinke ist leicht und schnell nachzumachen. Unkompliziert ist auch die Einkaufsliste. Die meisten Zutaten werden Sie in Ihrem Kühlschrank finden und den Junglauch gibt es in jedem Supermarkt. Zutaten für 10 Stück Palatschinken Palatschinken Teig 120 gr Mehl glatt 4 Stück Eier (nicht zu […]

Zutaten Bärlauch Aufstrich

Bärlauch Aufstrich Cuisine: Austrian Author: Karoline Prep time: 15 mins Cook time: 5 mins Total time: 20 mins Serves: 20 mins Ingredients 250 g Topfen (Quark) cremig, 60 g Butter, 2 Esslöffel Sauerrahm, 3-4 Esslöffel Bärlauchöl (aus Sonnenblumenöl und Bärlauch hergestellt), Salz, weißer Pfeffer zum Abschmecken Instructions Als erstes rühren Sie die Butter schaumig. In […]

Bärlauch Dip Rezept

einfach und köstlich Das Frühlingskraut Bärlauch ist vielseitig verwendbar. Gerne verkocht wird es in Suppen, als Spinat oder als Begleiter von Nudelgerichten. Am schnellsten und am schmackhaftesten zum Zubereiten empfehlen wir den Bärlauchdip als gesunden Snack. Ein Frühling ohne Bärlauch gibt es in der Küche nicht. Aber Sie haben nicht immer Zeit groß aufzukochen und […]

Bärlauchspinat Rezept

eine perfekte Beilage zum Osterlamm oder als vegetarischer Genuss ganz pur Haubenkoch Markus Moser vom Restaurant Loystub’n in Bad Kleinkirchheim verrät Ihnen sein frühlingshaftes Rezept für den Bärlauchspinat. Bärlauch ist ein Frühlingskraut und zur Osterzeit erreicht er seine erste Blüte. Saisonal und regional frisch gekocht, verfeinert der Bärlauch den Spinat und gibt ihm das gewisse […]

Eierlikörkekse Thermenwelt Hotel Pulverer

für alle Freunde von Rumkugeln und alkoholischen Keksvariationen Der Eierlikör gehört einfach in die winterliche Zeit. Den cremigen und feinen Geschmack des Eierlikörs runden wir mit einer Vanillecreme ab. Sind Sie neugierig geworden? Unser Rezept ist einfach nachzumachen. Zutaten Kekse 300 g Mehl ½ Packung Backpulver 1 Packung Vanillezucker 160 g Butter 120 g Staubzucker […]

Schokoladenbrote

Schokoladenbrote Rezept

Schokoladenbrot – der Weihnachtskeks für Schokoholiker Sind Ihnen die anderen Kekse zu wenig schokoladig und saftig? Dann probieren Sie doch unser Rezept und am Keksteller herrscht etwas Abwechslung Vor allem die Kekse sind schnell gemacht, ganz ohne Ausstechen und schmecken köstlich. Zutaten 250 g Butter 250 g Zucker 6 Eier 250 g erweichte Schokolade 250 […]

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Kokostraum – Rezept für Weihnachtskekse

Für Freunde von Kokosgebäck stellen wir heute für den Keksteller etwas Besonderes vor zum Selbermachen Nachdem wir letztes Jahr schon das Geheimnis unserer Kokosbusserln (Kokoskuppeln) gelüftet haben, verraten wir die Zubereitung einer weiteren Weihnachtsnascherei. Zutaten für die Kekse: 6 Eier 180 g Staubzucker (= Puderzucker) 1 Prise Salz 180 g glattes Mehl Kokosflocken zum Wälzen […]

Vanillekipferl1

Vanillekipferl Rezept zum Selberbacken

Vanillekipferl – der österreichische Keksklassiker zur Weihnachtszeit Für alle Vanillefans heißt es aufgepasst, Backbleche breit halten, Backofen vorheizen und den Vanilleduft durch das Heim ziehen lassen. Wir erkennen schon am Geruch, dass wieder Vanillekipferl gebacken werden in der 5* Thermenwelt Hotel Pulverer. Selbst zu uns an die Rezeption, ein Stockwerk höher, schwindelt sich der Duft […]